Z myślą o partenerach biznesowych oraz pracownikach, przygotowaliśmy ofertę na spotkania Wigilijne w wyjątkowym, świątecznym klimacie...
Przystawka
- Śledź w złotej glazurze/ jabłka/szalotki/ olej lniany/ chipsy chlebowe/ zioła
Zupa
Danie główne
- Udko z kaczki/ czerwona kapusta duszona / kluseczki śląskie / buraczki glazurowane/ ciemny sos śliwkowy / zioła/
- Deser
- Sernik czekoladowy z leśnymi owocami i sosem „frutti di Bosco” i płatkiem złota
Bufet 2,5 PORCJI OSOBA
NA ZIMNO (do przekąsek podajemy pieczywo i sosy koktajlowe)
- Śledzie po Kaszubsku
- Śledzie w śmietanie po polsku
- Pstrągi gotowane z białym winem/ galaretka z chivas regal/ zioła
- Karp gotowany tradycyjnie/ bakalie/ glazura cytrynowa
- Dorsz z warzywami i pomidorami
- Klopsiki rybne w zalewie octowej
- Sałatka śledziowa
- Tradycyjna sałatka jarzynowa
- Sałatka z ryb wędzonych
NA CIEPŁO 2,5 PORCJI OSOBA
- Pierogi z kapusta i grzybami
- Tradycyjny karp smażony z grzybami
- Dorsz z warzywnymi łódeczkami
- Pstrąg pieczony z pomidorami
- Kapusta z grochem
- Pieczone ziemniaczki
NA SŁODKO 2,5 PORCJI OSOBA
- Makowiec
- Piernik z marmoladą
- Ciasto orzechowe
- Kluski z makiem
* Oferta ważna w terminie od 01.11.2016 do 22.12.2016r
Minimum 10 osób.
